明日一日限定でイタリア野菜、チポロットラーメンを提供します。

チポロットはイタリア原産の細ネギの仲間で見た目もまさに日本のネギです。

栽培している情報を聞いてこれは絶対にラーメンに合うはずと。

鶴岡市内でイタリア野菜を作っていられる五十嵐農園様より分けて頂きました。

イタリアでは玉子料理やサラダなどに使うそうです。

明日はチポロットを使ってイタリアンなラーメンを提供します。

乞うご期待を❗️